オクラのなめ茸和え

69やや子
69やや子 @cook_40065668

冷蔵庫に残っていたオクラの消費のために考えた簡単レシピです。
「もう一品欲しい！」というときにGoo☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたオクラを消費したくて、適当に考えました。

オクラのなめ茸和え

happymiina's cooksnap of when they made オクラのなめ茸和え.
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「もう一品欲しい！」というときにGoo☆
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冷蔵庫に残っていたオクラを消費したくて、適当に考えました。
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材料

小皿1枚分
  1. オクラ 3本
  2. なめ茸（瓶詰め） 適量
  3. 小口ネギ 少々
  4. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    茹でたオクラを適当な大きさに切り、瓶詰めのなめ茸で和え、ネギと一味を散らして出来上がり☆

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツがないぐらいに、簡単です！
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自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。　　褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します！****************　　 レシピ＆写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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