●を合わせる。お好みで紅しょうが、葱、なんでもいれてしまっていいと思います！ちなみに、なくても美味しい！

ベーシックなもんじゃ焼きならウスターソースも●に加える。キムチとか明太子だったら醤油かめんつゆ。

キャベツはみじんぎり。そんな食べるか？ってくらいでも大丈夫だと思います。イカとか海老とか入れるなら、先に炒めとく。

ホットプレートでキャベツを炒め、しんなりしてきたら、土手を作ってくぼみに●を流しこむ。火が通ってきたらお好みの味付けを。

チーズはテッパン！ぐつぐつ溶けたら鰹節を。

①キムチ味
小さく切ったキムチを、キャベツと一緒に炒める。●に加えても美味しい。

②カレー味
●を流し込んで、いい感じに火が通ったあと、カレー粉を振りかける。いい香りで食欲でます！

③明太子味
●を流し込んだら、ほぐした明太子も加える。潮っ気が強いので味付けは薄目で。

④ぱりぱりもんじゃ
チーズと一緒に、くだいたベビースターラーメンを加える。触感を残すため最後のほう。

⑤残り物活用もんじゃ
忘れ去っていたパスタのソースとか、使えるかも。

アレンジは無限大。チーズは必須。