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オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え
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オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え-レシピのメイン写真

オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え

seyua
seyua @cook_40088823

梅干しの酸味に醤油マヨのコクもプラスされ
ご飯にのせても美味しいですよ^ - ^
このレシピの生い立ち
主人の好きなオクラを
お弁当に入れようと…
思いつきのレシピです(^◇^;)

梅干しの酸味に醤油マヨのコクもプラスされ
ご飯にのせても美味しいですよ^ - ^
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主人の好きなオクラを
お弁当に入れようと…
思いつきのレシピです(^◇^;)

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オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え

seyua
seyua @cook_40088823

梅干しの酸味に醤油マヨのコクもプラスされ
ご飯にのせても美味しいですよ^ - ^
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主人の好きなオクラを
お弁当に入れようと…
思いつきのレシピです(^◇^;)

梅干しの酸味に醤油マヨのコクもプラスされ
ご飯にのせても美味しいですよ^ - ^
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お弁当に入れようと…
思いつきのレシピです(^◇^;)

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材料

一人分
  • オクラ 5〜6本
  • 梅干し 1個
  • かつお節 1/4パック
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは塩茹でします

  2. 2

    冷水で冷ましたら
    2〜3㌢幅の斜めぎりにします

    • オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    梅肉は包丁で叩き
    マヨネーズと醤油とかつお節と一緒に混ぜ合わせます

    • オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    オクラを加えて
    混ぜ合わせたら
    出来上がり*\(^o^)/*

    • オクラのおかかと梅肉の醤油マヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しは、はちみつ漬けのものを
使いましたが
おかかのやつだと、もっとよかったかもd(^_^o)

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seyua
seyua @cook_40088823
2015/07/28 01:07に公開

このレシピのキーワード

オクラ かつお節 梅ぼし

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