焼き肉ライスバーガー

あゆPん
あゆPん @cook_40080487

パンより米が好き!!
お手軽に可愛いlunchに♪
このレシピの生い立ち
伊賀甲賀サービスエリアで食べた
ライスバーガーが美味しくて。
作れそうだなと目論んでいました。
米ならわざわざ買わなくても済むし★

焼き肉ライスバーガー

パンより米が好き!!
お手軽に可愛いlunchに♪
このレシピの生い立ち
伊賀甲賀サービスエリアで食べた
ライスバーガーが美味しくて。
作れそうだなと目論んでいました。
米ならわざわざ買わなくても済むし★

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材料

2人分(二歳前の息子と3人分)
  1. 豚肉 100㌘
  2. 焼き肉のタレ お好みの量
  3. にんにくチューブ 少々
  4. 玉ねぎ 4分の1
  5. 冷飯 一合半
  6. ■砂糖 大さじ1
  7. ■醤油 大さじ1
  8. ■みりん 大さじ1
  9. レタス 好きなだけ
  10. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を適当にぶつ切り、焼き肉のタレとにんにくチューブを揉み込んでおく。

  2. 2

    丸い入れ物に、冷飯をいれ、
    形に合わせてしっかり押さえる。

  3. 3

    崩れないようにしっかり!!

  4. 4

    油を多めにいれ、焼く。
    途中、■を塗る。

  5. 5

    玉ねぎ、タレにつけたお肉を炒め、味を見てタレを足す。
    ※私はご飯を焼いてる隣のコンロで炒めました。

  6. 6

    ご飯→レタス→マヨネーズをのせる。

  7. 7

    焼き肉をのせる。

  8. 8

    蓋をして出来上がり!
    二歳前の息子には、崩れないように海苔を巻きました。

  9. 9

    百均のドットのクッキングシートでくるみました♪

  10. 10

    ボリュームたっぷり!
    家計に優しく、男子たちの胃袋もがっちり掴めます♪

  11. 11

    型は食べる量で三種類分けました。

コツ・ポイント

米は冷飯を使うとしっかり固まる気がします♪

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あゆPん
あゆPん @cook_40080487
に公開
結婚15年目。お料理はすきですが、わちゃわちゃしてます。息子二人小5中52コロナでおうちご飯増えて、もっとお料理頑張りたいです。よろしくお願いします。
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