美味しい酒粕を手に入れ、初めての粕漬けに挑戦してみました。
酒粕とパイナップルジュースで簡単でおいしく、失敗なし!
このレシピの生い立ち
美味しいと聞いて買った酒粕。確かに舐めても美味しい!
板状なら粕汁に出来るけど、ペースト状は…
色々考えたけど結局粕漬けかと、生まれて初めての粕漬けに挑戦してみました。
酒・味醂等、調合が面倒なのでパイナップルジュースの力を借りました。