おせちリメイク✮柚子香る・なますトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

おせちの紅白なますの消費に。チーズ、柚子と合わせた食感・風味の良いトースト。
このレシピの生い立ち
紅白なますの消費に。その甘酸っぱさと食感を活かしてトーストを作りました。柚子で風味よく仕上げました。

おせちリメイク✮柚子香る・なますトースト

おせちの紅白なますの消費に。チーズ、柚子と合わせた食感・風味の良いトースト。
このレシピの生い立ち
紅白なますの消費に。その甘酸っぱさと食感を活かしてトーストを作りました。柚子で風味よく仕上げました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 練りからし 適量
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  4. 紅白なます 1つまみ程度
  5. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  6. 柚子果汁 お好みで少々
  7. 柚子皮 適量

作り方

  1. 1

    紅白なますの消費に。お好みのレシピでご用意ください。長いものはカットしておくと食べやすいです。

  2. 2

    パンに練りからしを塗ってチーズを敷き、色よくトーストして取り出し、なますを載せる。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、小さくカットした柚子皮を散らして完成です。お好みで柚子果汁も絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

紅白なますの味は各家庭で異なるので、味を見て適量お使いください。甘すぎる場合は塩などプラスして調整してください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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