おせち2017覚え書き

工作弁当やさん
工作弁当やさん @cook_40110954

今年のおせち盛り付けの覚え書き
このレシピの生い立ち
食べたいものだけ入れました

おせち2017覚え書き

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材料

三人前
  1. うま煮 適量
  2. 栗金団 適量
  3. オレンジ寒天 適量
  4. ハム 適量
  5. 昆布巻き 適量
  6. 鰻巻き(穴子バージョン) 適量
  7. 鶏うずら 適量
  8. スモークサーモン薔薇 適量
  9. ます 適量
  10. 黒豆 適量
  11. 数の子 適量
  12. 金平ごぼう 適量
  13. いくら 適量
  14. スモークサーモン大根巻き 適量
  15. 松前漬け 適量
  16. ロースビーフ 適量
  17. エビリチ 適量
  18. かまぼこのいくらチーズ 適量

作り方

  1. 1

    一の重

  2. 2

    ニノ重

  3. 3

    三の重

コツ・ポイント

赤いピックを使って鶏のうずらを作ってみました

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工作弁当やさん
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お料理のレシビではありません。味付けに自信はありません。神経質な息子が食べてくれるキャラ弁を試行錯誤した結果、おにぎりにチーズを乗せない!食べにくいおにぎりにしない!がキーワードとなりました。「もはやただの工作じゃん!」というレシピが多々ございますがご了承下さい。
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