和三盆糖を水とともに鍋で加熱して溶かし、ブクブクしたら火からおろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。

半分にカットして、スプーンなどで種を取る。

氷を削り、シロップかけて完成。絞ったシークヮーサーをかけながら(^.^)