夏休みの簡単おやつ☆すいかのレンジケーキ

nyuppy @cook_40076246
ホットケーキミックスを使って、電子レンジとフライパンで作る、楽しい見た目のケーキです。
お子さんと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旅先で食べたすいかのパウンドケーキを、家で簡単に作れるように考えました。
夏休みの簡単おやつ☆すいかのレンジケーキ
ホットケーキミックスを使って、電子レンジとフライパンで作る、楽しい見た目のケーキです。
お子さんと一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旅先で食べたすいかのパウンドケーキを、家で簡単に作れるように考えました。
作り方
- 1
ボウルに☆を順番に入れて混ぜ合わせます。たまごはよくかき混ぜて下さい。
お玉1杯分を取り分け、それに抹茶を混ぜます。 - 2
フライパンを160℃に熱し、火を止めてから1の抹茶生地を流し入れてそのまま放置します。表面が少し半生になるようにします。
- 3
1の残りの生地に赤の色素とチョコチップを混ぜ、耐熱のボウル又はどんぶりに入れます。半分位の高さにします。
- 4
3を電子レンジ500wで40~50秒加熱し、少し固まったら抹茶の生地を裏返してのせ、3分~3分30秒加熱すれば完成です。
コツ・ポイント
レンジから取り出す時は、器が熱いので気をつけて下さい。器をひっくり返して取り出します。もし底が加熱されてなければ、戻してまた加熱して下さい。
温かい方が美味しいです。すぐ食べない場合はラップをして保存し、食べる前にレンジで温めるといいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18631185





