春雨とにんにくの芽炒め

nodokuro
nodokuro @cook_40065885

疲れた時・暑くてバテバテな時にスタミナがつきます
春雨好きには、たまりません!!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました
スタミナがつきます

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材料

2人分
  1. はるさめ 40g
  2. にんにくの芽 1袋の半分
  3. ぶた挽肉 50g
  4. にんにく 1片
  5. しょうゆ 大さじ1~大さじ1と1/2
  6. さけ 大さじ1~大さじ1と1/2
  7. みりん 大さじ1~大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    春雨をゆでて、冷まして、食べやすい大きさにきる

  2. 2

    挽肉をにんにくと炒める

    挽肉に火がとったら、しょうゆ・おさけ・みりんを加える

  3. 3

    にんにくの芽と春雨を加えて、炒める

  4. 4

コツ・ポイント

丼にして食べてもおいしいです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nodokuro
nodokuro @cook_40065885
に公開
nodokuroは実は旦那さんのあだ名のど黒飴のCMの とどくろちゃんから来てます私の名前はmiです仕事の日が増えて疲れてしまい、なかなか出来ませんゆっくりくっくしていきます
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