わかめのもと茎を加工した「茎めかぶ」としば漬け、長いもを合わせ、シャリコリ食感が楽しめます。食欲のないときにおすすめ。
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニで手軽に手に入る素材菓子の「茎めかぶ」で手軽にもう一品！暑い夏におすすめです。岩手県大槌町の主婦発案のレシピです。
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