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濃厚めんつゆ

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材料

2人分
  • 高野豆腐の煮汁 残った分だけ
  • 茄子の煮浸しの煮汁 残った分だけ
  • かんぴょうとしいたけの煮汁 残った分だけ
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作り方

  1. 1

    高野豆腐と茄子の煮浸しを一つの鍋で作る。

  2. 2

    別鍋でかんぴょうとしいたけを煮る。

  3. 3

    両方の残った煮汁を合わせてうどんの出汁にする。

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2015/07/28 11:44に公開

このレシピのキーワード

なす しいたけ 高野豆腐 かんぴょう

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