こんにゃく麺のツナ玉クリームパスタ
akokuma♪ @cook_40142946
こんにゃく麺と牛乳を使用したヘルシーなクリームパスタです♪糖質制限中にもおすすめ(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるパスタを作りたくて。
こんにゃく麺のツナ玉クリームパスタ
こんにゃく麺と牛乳を使用したヘルシーなクリームパスタです♪糖質制限中にもおすすめ(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるパスタを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。ツナ缶は汁気を切っておく。こんにゃく麺はざるにあける。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ツナを入れてさっと炒める。
- 3
一旦火を止め、小麦粉をふりかけ、全体に馴染むように混ぜ合わせる。※表面にまんべんなくふりかけるとダマになりにくいです。
- 4
牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。コンソメを入れて弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。塩漬けで味を調整する。
- 5
こんにゃく麺。入れてソースと絡めて出来上がり(*^-^*)
- 6
※蒟蒻麺は㈱ヨコオデイリーフーズさんの『稲庭うどん風こんにゃく』を使用。平たい麺なのでフィットチーネのように使えますよ♪
-
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようによく溶かすときれいにとろみがつきます。
つくれぽ
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