( 'ω'o[簡単*韓国風炒飯]o

もちおかこ
もちおかこ @cook_40141650

豆板醤イカ炒め『レシピID*3328019』のリメイクレシピです~(*´ㅅ`*)
このレシピの生い立ち
イカ炒めで余ったものをリメイクしました(*´ㅅ`*)

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にんじん 1本
  3. コチュジャン 小さじ4
  4. ☆豆板醤 小さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  8. ごま 適量
  9. ご飯 茶碗山盛り1.5杯
  10. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、『豆板醤イカ炒め』で余ったタレを流し込みます。

  2. 2

    * リメイク出ない場合は、にんじん玉ねぎをみじん切りにして炒め、☆の調味料を入れて下さい。

  3. 3

    フライパンに溶き卵とご飯を入れタレによく絡めます。
    ご飯の量は調節してください。

  4. 4

    強火で水分を飛ばすように炒めパラパラなってきたら完成です。

コツ・ポイント

タレが多かったら強火で水分を飛ばすように炒めてください(*^^*)

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