【簡単】さっぱりフルーツ寒天ゼリー

はこみかん
はこみかん @cook_40183546

フルーツ寒天の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!!夏にぴったりの涼しげな寒天ゼリーです♡
このレシピの生い立ち
美味しいフルーツ寒天が食べたくて。

【簡単】さっぱりフルーツ寒天ゼリー

フルーツ寒天の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!!夏にぴったりの涼しげな寒天ゼリーです♡
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美味しいフルーツ寒天が食べたくて。

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材料

  1. 好きなフルーツ缶 1〜2缶(総重量500〜600gぐらい)
  2. 水(フルーツ缶のシロップと合わせて) 600cc
  3. 砂糖 20g
  4. 粉寒天 3g
  5. 好きなフルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    今回はこの缶詰をつかいます
    約500gの3号缶の缶詰です

  2. 2

    フルーツ缶のフルーツとシロップを分け、フルーツをカットしておく

  3. 3

    鍋に水と粉寒天を入れ中火から中弱火で混ぜながら、少しふつふつするくらいしっかり溶かす

  4. 4

    溶けたら砂糖を入れ、混ぜながら溶かす

  5. 5

    全部混ざったら容器にフルーツを入れ、寒天液を茶こしなどで漉しながら入れる。泡が入った場合は取り除く。

  6. 6

    粗熱をとり冷蔵庫で冷やし固めて完成です

コツ・ポイント

フルーツ缶は缶の大きさによって重量が違うので総重量の表記を参考にして作ってもらうといいと思います。フルーツは先に容器に入れておくと泡立ちにくくてオススメです。

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