* 簡単!すき焼き風豚丼 *

しと。
しと。 @cook_40183574

冷蔵庫にあるもので簡単にできます( ´ ▽ ` )ノ
お子様にも♡
このレシピの生い立ち
旦那さんに冷蔵庫にある食材でしっかり味で満足できるのを...と考えてみました(❁´ω`❁)
喜んでもらえたのでレシピに♪

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材料

一人分 (二人分)
  1. 豚肉 75g (150g)
  2. 玉ねぎ ¼個 (½—個)
  3. ☆醤油 小さじ2 (小さじ4)
  4. ☆砂糖 小さじ1と½— (大さじ1)
  5. ☆みりん 小さじ1と½— (大さじ1)
  6. ☆本だし 小さじ½— (小さじ1)
  7. 1個 (2個)

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    豚肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎも一緒に炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら混ぜ合わせておいた☆を入れる

  5. 5

    器にお米を装い少量の醤油(分量外)と溶き卵をかけ④をのせる

  6. 6

    刻みネギ(分量外)等をのせてお化粧♡
    私はいつも冷凍のものをちまちま使ってます

コツ・ポイント

豚肉は豚こまでもなんでも大丈夫です!
あと私が作る時は豚や☆の分量はだいたいです(笑)

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レシピ作者

しと。
しと。 @cook_40183574
に公開
猫と旦那ちゃんと暮らす。お料理見習いです!いつも皆様の素敵レシピには助けられてます( ´ ▽ ` )ノ
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