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ピーマンとたくあんの肉味噌炒め
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ピーマンとたくあんの肉味噌炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとたくあんの肉味噌炒め

mkappe
mkappe @cook_40183576

ピーマンとたくあん 相性抜群!
このレシピの生い立ち
たくあんの消化で思いつきレシピ
意外と食感が合う♡

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材料

2人分
  • 牛豚挽肉 120g
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • たくあん 3切れ
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 少々
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマン、たくあん、玉ねぎを細切りにする。

  2. 2

    ごま油をひいて軽く炒める。

  3. 3

    ひき肉を入れて火が通ってきたら、酒、みりん、味噌を入れる。

  4. 4

    お好みでお砂糖入れてもOK!

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mkappe
mkappe @cook_40183576
2016/12/26 13:49に公開
深夜に帰ってくる旦那さんの夜食レシピがメイン。
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの たくあん ピーマン 酒 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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