作り方
- 1
さつまいもを縦長に切ります
水に2. 3分つけてから水気を切ります - 2
フライパンに油を一センチほど入れ、揚げ焼きにさんのします。
- 3
きつね色に揚がったら油を切り、砂糖をかけ出来上がり
コツ・ポイント
縦長に切ると、屋台っぽいです。
食べやすい大きさならどんな風でもかまいません
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先日、お祭りの屋台で食べたさつまいもをざっくりきって揚げたものがあまりに美味しくて。家でも出来るはず!と再現レシピです♪ ユキ蔵33 -
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その他のレシピ
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