簡単！ポークピカタ
にんにくで夏バテ防止に！ふんわりジューシー
このレシピの生い立ち
パパが1番好きな肉料理なので、レシピにしました！
いつもは目分量(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウして、小麦粉を全体的にまぶす！
※豚切り落とし８８円ので作りました。
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- 2
熱したフライパンに油とにんにくを入れ、油ににんにくの香りをつける！
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- 3
豚肉に卵を絡めて、弱火で焼く！
弱火で焼くとジューシーになります。※時間は掛かるので、余裕持って作ってー
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- 4
中まで火が通れば完成！
心配なら崩れるけど、中を見てみてー
まだ赤い( ；∀；) -
- 5
食べる時に塩コショウ足りなければ、出来上がりの時に足してね！
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- 6
デザートにいかがですか？
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コツ・ポイント
弱火で肉を焼くとジューシー
何肉でも、魚介でも美味しいよ！
つくれぽ
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