かまぼこ、きゅうり、トマトを１cm角に切りそろえ、バジルドレッシングで合える。

素麺をゆで、冷水にで冷やし、水気を切る。

麺を盛り、麺つゆを回し入れ、上に合えた具材を盛り付ける。