作り方
- 1
はんぺんとチーズはタテ半分に切って横４つに切ります。合計８個になります。チーズを挟むためにまた半分に切ります。
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- 2
はんぺんにチーズ２個をはさみます。豚肉は広げて、塩こしょうを振ります。
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- 3
豚肉ではんぺんをクルクル巻きます。
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- 4
油をひかずにカリッと焼いたら、キッチンペーパーで油を拭き取ります。
- 5
＊の調味料を加えて飴状になるまで強火で煮絡めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズはとろけるほうがおいしいと思います。最後に強火で飴状になるのがポイントです！焦げやすいので気をつけて下さいね。
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