お醤油ツナコロッケ
＠まりもmama＠ @cook_40092796
しっかり味なのでソースはいらないかな!?(^^)vほんのり甘い優しい味にしてみました! お弁当にも是非♪
このレシピの生い立ち
節約＆大量のじゃが芋消費に＾ﾛ＾;
お醤油ツナコロッケ
しっかり味なのでソースはいらないかな!?(^^)vほんのり甘い優しい味にしてみました! お弁当にも是非♪
このレシピの生い立ち
節約＆大量のじゃが芋消費に＾ﾛ＾;
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、耐熱容器にいれてレンジで串がすっととおるまで加熱。
- 2
【１】を熱いうちに潰して塩を混ぜておく。
- 3
玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒めて玉ねぎが透き通ってきたらツナを油ごと加える。
- 4
【３】に●を加えて汁気がなくなるまで炒める。これを【２】のじゃがいもに加えてよく混ぜる。
- 5
後は12〜14等分にして、薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけて180℃の油で揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
芋はほくほく男爵でお願いします！！男爵で作っても少しｼｯﾄﾘすると思います(^Q^)/^
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