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簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み
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簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み-レシピのメイン写真

簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜ときのこで、野菜たっぷりな、コンソメ醤油煮込みです！！
さっぱりヘルシー、ボリュームありです♪
このレシピの生い立ち
白菜を使った、食物繊維たっぷりの一品にしたかったので！
コンソメ醤油で、簡単な煮物にしました(^-^)♪

白菜ときのこで、野菜たっぷりな、コンソメ醤油煮込みです！！
さっぱりヘルシー、ボリュームありです♪
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白菜を使った、食物繊維たっぷりの一品にしたかったので！
コンソメ醤油で、簡単な煮物にしました(^-^)♪

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簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜ときのこで、野菜たっぷりな、コンソメ醤油煮込みです！！
さっぱりヘルシー、ボリュームありです♪
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白菜を使った、食物繊維たっぷりの一品にしたかったので！
コンソメ醤油で、簡単な煮物にしました(^-^)♪

白菜ときのこで、野菜たっぷりな、コンソメ醤油煮込みです！！
さっぱりヘルシー、ボリュームありです♪
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白菜を使った、食物繊維たっぷりの一品にしたかったので！
コンソメ醤油で、簡単な煮物にしました(^-^)♪

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材料

3～4人分
  • 白菜 4分の1カット
  • しめじ 1株
  • えのき 1束
  • 椎茸 3個
  • 水 3カップ
  • コンソメ 2個
  • 醤油 大2
  • にんにくチューブ 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は 1cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

    • 簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み作り方1写真
  2. 2

    しめじ、えのきは、石突きを切り落とす。

    • 簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み作り方2写真
  3. 3

    椎茸は、薄くスライスする。

    • 簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で20分煮る。

    • 簡単！白菜 きのこの コンソメ醤油煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

白菜が柔らかくなるまで煮ると、美味しいです！

にんにくの量は、お好みで加減して下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/08/15 11:47に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 えのき シメジ しいたけ

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