マヨキムチーズの油揚げピザ

まめ∞マメ
まめ∞マメ @cook_40177339

5分で出来る! 油揚げを使った
「なんちゃってピザ」(ӦvӦ。)
このレシピの生い立ち
間違えて買った辛めのキムチがマヨネーズとチーズによってまろやかな辛さに食べやすく変身!(ㆁωㆁ*)
けどピザのつもりで食べるとカルチャーショック必至。トマトとは異なるなかなかの酸味のため、『新種の食べ物』として食すべし( •̀ㅁ•́;)

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材料

1人分
  1. 油揚げ ギュッとつまった感じの薄め、大きめのもの
  2. キムチ うっかり間違えて買ってしまった辛めのもの
  3. マヨネーズ 適宜
  4. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    薄め大きめの油揚げの上にキムチを広げる
    (うちは油揚げは常に冷凍保存のため、先に両面焼きグリルで2分温めて解凍しておく)

  2. 2

    キムチの上にマヨネーズを軽くかける(細口で格子状に)
    さらにとろけるチーズを細くちぎって上に乗せる

  3. 3

    両面焼きグリルで3分くらい焼く

コツ・ポイント

全部乗せて焼くだけ。
ハム、ちくわ、ベーコン、豚バラ(要加熱処理)、かまぼこなど足しても美味しいかも。
今回はとにかく簡単!早く!作りたかったのでシンプル食材にて。

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まめ∞マメ
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