マヨキムチーズの油揚げピザ

まめ∞マメ @cook_40177339
5分で出来る! 油揚げを使った
「なんちゃってピザ」(ӦvӦ。)
このレシピの生い立ち
間違えて買った辛めのキムチがマヨネーズとチーズによってまろやかな辛さに食べやすく変身!(ㆁωㆁ*)
けどピザのつもりで食べるとカルチャーショック必至。トマトとは異なるなかなかの酸味のため、『新種の食べ物』として食すべし( •̀ㅁ•́;)
作り方
- 1
薄め大きめの油揚げの上にキムチを広げる
(うちは油揚げは常に冷凍保存のため、先に両面焼きグリルで2分温めて解凍しておく) - 2
キムチの上にマヨネーズを軽くかける(細口で格子状に)
さらにとろけるチーズを細くちぎって上に乗せる - 3
両面焼きグリルで3分くらい焼く
コツ・ポイント
全部乗せて焼くだけ。
ハム、ちくわ、ベーコン、豚バラ(要加熱処理)、かまぼこなど足しても美味しいかも。
今回はとにかく簡単!早く!作りたかったのでシンプル食材にて。
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