子供と楽しく手作りピザ

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

モチモチ生地で子供も食べやすいピザです☆
高いピザを頼むより具材たっぷり!おいしい!安い!おうちピザはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
具材たっぷりピザを食べたかった(笑)

子供と楽しく手作りピザ

モチモチ生地で子供も食べやすいピザです☆
高いピザを頼むより具材たっぷり!おいしい!安い!おうちピザはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
具材たっぷりピザを食べたかった(笑)

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材料

2人分
  1. ※約20センチが3枚分
  2. 強力粉 200g
  3. 薄力粉 50g
  4. ドライイースト 5g
  5. 砂糖 20g
  6. 3g
  7. 150cc
  8. オリーブオイル 20g
  9. ピザソース 適量
  10. チーズ 適量
  11. お好きな具材 お好みで

作り方

  1. 1

    強力粉、薄力粉、ドライイーストを混ぜる。

  2. 2

    ①に砂糖、塩を混ぜる。

  3. 3

    ②に水を加えて、こねる。

  4. 4

    ③にオリーブオイルを混ぜて5分ほどこねる。ひとつにまとめたら濡れタオルをかけてラップをし、40度の湯で30分ほど温める。

  5. 5

    打ち粉をして生地を3等分して、15分ほど室温でおく。

  6. 6

    ⑥置いてる間に、トッピングを用意しておく。

  7. 7

    打ち粉をして、⑤の生地を丸く伸ばす。

  8. 8

    ⑦にピザソースを塗る。

  9. 9

    好きな具材をトッピングして、チーズをのせる。
    10オーブン200℃予熱して、10分ほど焼いて完成。

  10. 10

    「手作りピザ」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます♪

    ※2018/09/26追記

コツ・ポイント

ベンチタイムの間に、具材を準備しておく!

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miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です(笑)/フォローありがとうございます☆
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