キャベツとトマトのスープ
さるころ @cook_40181790
野菜を取りたい時に作って食べます。
このレシピの生い立ち
留学していた時に、野菜を多く食べたかったので、何度も作っていました。
今回は手元にキャベツとトマトしかなかったので2種類の具ですが、玉ねぎ、ブロッコリーなどを入れても美味しくできます。
キャベツとトマトのスープ
野菜を取りたい時に作って食べます。
このレシピの生い立ち
留学していた時に、野菜を多く食べたかったので、何度も作っていました。
今回は手元にキャベツとトマトしかなかったので2種類の具ですが、玉ねぎ、ブロッコリーなどを入れても美味しくできます。
作り方
- 1
【具材】
キャベツ、トマトは食べやすいようにザックリと切る。 - 2
1の【具材】と水を鍋に入れて蓋をし、中火で煮込む。
具がシナっとなり、全体的に水分が出てくるまで。 - 3
そこに、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ニンニクの粉末、バジルの粉末を入れてさらに煮込んで完成。
コツ・ポイント
コツというコツはないです。
分量はお好みでどうぞ。
バジルは無くても大丈夫ですが、あれば風味が良くなります。
似たレシピ
-
キャベツにんじん玉ねぎトマトの簡単スープ キャベツにんじん玉ねぎトマトの簡単スープ
簡単に野菜がたくさん食べられて栄養が取れるレシピです！優しい味付けなので、家族みんなにオススメです╰(*´︶`*)╯
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634880
