砂糖不使用冷凍ミックスベリーのブランデー

Name: 砂糖不使用冷凍ミックスベリーのブランデー
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ミックスベリー 90ｇ; ブランデーＶＯ 190

ブランデーの甘さを活かして砂糖不使用で果実酒を作りました。
このレシピの生い立ち
学生時代にクラブのママさんが「ブランデーとアセロラジュースで割って飲むとすごく美味しいよ」と教えてくれたの思い出して、ミックスベリーに漬け込んでみました。

材料

作りやすい分量

冷蔵庫に入れるまでは一日一回振ってください。

mia★ami @cook_40174953

2018/07/21 00:33に公開

一人暮らしの小さなキッチンと小さな冷蔵庫で、ゆるくマクロビ。少ない調味料でいろいろな料理に挑戦中。時短、洗い物は少なめに。お菓子作りでもなるべく白砂糖は使わないように減らすようにしています。男所帯の実家で時々ガッツリ男子好きご飯作っています。

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