残った茹でパスタで☆パスタポテサラ
bkkhitomin @cook_40075991
少しだけ残ったパスタ。パスタサラダにする程の量もない時に、じゃがいもをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
微妙に茹でパスタが残ってしまった時に考えました〜
残った茹でパスタで☆パスタポテサラ
少しだけ残ったパスタ。パスタサラダにする程の量もない時に、じゃがいもをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
微妙に茹でパスタが残ってしまった時に考えました〜
作り方
- 1
茹でパスタを短く切る。(長さはお好みで)
- 2
じゃがいもは皮をむいて、4つくらいに切って耐熱容器に入れて、レンジで加熱し、熱いうちに荒くつぶす。
- 3
ボウルにパスタとじゃがいも、調味料を全て入れて、よく混ぜたら出来上がり〜〜！
- 4
ショートパスタでも！(今回はペンネで)
-
コツ・ポイント
パスタを短く切るとじゃがいもとよく混ざってまとまります。卵やハム、きゅうりを加えて具だくさんにしてもgood!!!
簡単！シンプル！がモットーです。タイのフリーペーパー『ＷＯＭ』にてお料理コラム連載していました。つくれぽ、嬉しいです！ありがとうございます♪毎日チェックしています(^_^)つくれぽして下さった方々ありがとうございます！
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