※玉ねぎが好きなので、多めの分量になってます。なので、玉ねぎを1/2個（100g）にして頂いても美味しくできますよ♪

玉ねぎ・人参はみじん切りにします。
もも肉は小さく切ります。

ご飯を洗います。水加減を1.5合の分量を入れます
炊飯器の中に、玉ねぎの1/2・人参・ブイヨン・バターを入れて炊きます！

フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を塩コショウをして炒めます。
酒大さじ1も加えます。

残りの玉ねぎを加えて、透き通るまで炒めます。透き通ったらケチャップを加えます。

ご飯が炊けたら、ケチャップのタネとご飯をフライパンで少し炒めあわせます。

※一度ケチャップの水分は飛ばしているので全体に混ざればいいです。

最後に、隠し味の醤油を入れてください！！
そして、味見をして足りなければ塩コショウをしてください。

卵はよく混ぜます。時間のある時は、ザルでこしてください。牛乳又は生クリームを混ぜます。

フライパンを温めて、バター5ｇを入れて卵半分を流します。

流したら勝負です！
とろとろ卵になってきたら、フライパンを日からはずして半分のご飯を入れて、クルリとお皿にだします。

もう一つ分も同様に作ります。

最後にお好みの量のケチャップをかけて完成です！！

※ブレンドソースを作る場合は、ソースの材料を全て混ぜて、電子レンジか鍋で軽くフツフツと沸かして下さい。焦げ注意です。