グリーンティーの濃厚ミルクゼリー
濃厚なミルクゼリーにグリンティー味をプラスしました。
このレシピの生い立ち
簡単にできる抹茶味のゼリーを考えました。
作り方
- 1
ゼラチンは、水でふやかしておく。
- 2
鍋にすべての材料を入れて軽く混ぜながら火を付けて、ゼラチンが溶けたら火を消す。（絶対に沸騰させないこと）
-
- 3
２をこす。（面倒な人は省いてください）
-
- 4
３をカップに入れて冷めたら冷蔵庫で固める。
-
- 5
お好みでグリンティー（分量外）やあんこをトッピングしてください。
-
コツ・ポイント
2の時は、ひと肌よりすこし熱い温度くらいでストップしてください。
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