まさかの！？キムチスープ
sydbarrett @cook_40066435
キムチ×オリーブオイル×ウェイパーの意外な組み合わせ！キムチの辛～～いのが好きなひとにはオススメできません…が、美味！
このレシピの生い立ち
私はキムチがあまり得意ではない…にも関わらず、無性に食したいときがあるので、これを作ってみたところ、、意外にイケる！ってことです。キムチのにんにくのキツさも辛さも、コレならへっちゃら！コクと旨みの詰まったHOTなスープです♪ｗ
まさかの！？キムチスープ
キムチ×オリーブオイル×ウェイパーの意外な組み合わせ！キムチの辛～～いのが好きなひとにはオススメできません…が、美味！
このレシピの生い立ち
私はキムチがあまり得意ではない…にも関わらず、無性に食したいときがあるので、これを作ってみたところ、、意外にイケる！ってことです。キムチのにんにくのキツさも辛さも、コレならへっちゃら！コクと旨みの詰まったHOTなスープです♪ｗ
作り方
- 1
鍋に水を入れ、火にかける。
- 2
徐にウェイパーを入れる。
- 3
ぐつぐつとなってきたら、その他の材料を入れ、ぐつぐつやる。
- 4
沸騰したくらいで出来上がり。
- 5
シンプルに豆腐ver。
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- 6
うどんとひよこ豆のコラボ。
-
- 7
キムチはなんでも。私はこんなん使いました。
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- 8
その他、嫌いでなければセロリの葉を入れるのもまたいいでしょう。完全に洋風になります。
コツ・ポイント
■白菜キムチの量（※）はお好みですが、大体一人大さじ1くらいですか？笑 ■ひよこ豆を入れる場合は塩茹でしたものを。 ■うどんを入れる場合は適宜茹でたものを。 ■豆腐はそのままどーんっと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636864
