はんぺんのツナ挟み揚げ~お弁当にも~

MIE・I
MIE・I @cook_40112768

揚げたてはサクサクしていてお酒のおつまみにも合いますよ。もちろんお弁当のメインにもなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えました。

はんぺんのツナ挟み揚げ~お弁当にも~

揚げたてはサクサクしていてお酒のおつまみにも合いますよ。もちろんお弁当のメインにもなります。
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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. ハム 2枚
  3. 青シソ 2枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 揚げ油 適量
  6. 【からしツナマヨ】
  7. ツナ缶 1缶
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1/2
  10. からし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    【からしツナマヨ】の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    はんぺん、ハム、青シソを重ねたら小麦粉をまぶす。

  3. 3

    温めた揚げ油で程良い色まで揚げる。

  4. 4

    揚げたはんぺんを半分に切り、真ん中に包丁をいれる。

  5. 5

    間に【からしツナマヨ】を入れて1/4の大きさに切ったら完成。

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初めまして。私は、自分の家の味と嫁ぎ先の味について悩む事があったので自分の味に自信をつけたくこちらに載せてみようと思ったのでみなさんに見て頂けると幸いです。追記:東日本大震災により、被災し原発により只今避難中の為更新がお遅れました。レポを書いてくださった方々、また、レシピを見てくださった方には大変ご迷惑をおかけいたしました。また、復興を支援や応援をしてくださっている皆様に感謝いたします。
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