作り方
- 1
豚肉を小さく切ります
- 2
ごま油で切った豚肉を赤身が無くなるまで炒める
- 3
炊飯器から二人分のご飯をとり、2のフライパンに入れ、ごま油と豚肉が絡むように木しゃもじで切るように混ぜる
- 4
ほんだしをパラパラとかける
- 5
醤油はフライパンのご飯に円を素早く2周くらいかける
- 6
キムチとネギを5のフライパンに入れ切るように混ぜ、全体が赤く染まるまで混ぜる
- 7
ネギをさらにトッピングして出来上がり。
まろやかにしたい場合はキムチを入れる前に溶き卵をいれてください。 - 8
もっと辛くしたい場合はチリパウダーを使って下さい。
チーズをあとから入れてもOK！！
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