❖お弁当にもぴったり！！豚ロール
べびしたくみ @cook_40050604
肉に玉葱やカニカマなどの具を巻くことで、ボリュームが出ます。
斜め半分に切って盛ると綺麗です。
お弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉がとてもきれいだったので、何か巻いてみようと 冷蔵庫にあるものを巻いてみました。
❖お弁当にもぴったり！！豚ロール
肉に玉葱やカニカマなどの具を巻くことで、ボリュームが出ます。
斜め半分に切って盛ると綺麗です。
お弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉がとてもきれいだったので、何か巻いてみようと 冷蔵庫にあるものを巻いてみました。
作り方
- 1
薄切りの豚肉を広げ、塩コショウする。
- 2
玉葱をくし型に切ってばらばらにほぐし、カニ蒲鉾と一緒に豚肉に乗せて、クルクル巻く。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、巻いた肉を巻き終わりを下にして並べ入れる。
- 4
底側にきれいに焼き色が付けば、ひっくり返して焼き、両面いい焼き色をつける。
- 5
調味料（みりん、酒、しょうゆ）と、にんにくのすりおろしを入れて肉にからめる。
- 6
サニーレタスなどに、少し乗せるように盛り、細くマヨネーズをかける
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コツ・ポイント
『豚肉巻きonクックパー®クッキングシート』の、フライパン版です。
お酒にもよく合います。梅酒が最高♪
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お弁当に♪カニカマのくるくるフラワー☆ お弁当に♪カニカマのくるくるフラワー☆
カニカマって 分解！？したくなりますよね（笑）半分に折って裂き・巻くだけで あら（＾０＾）綺麗なお花に変身！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637205
