【糖質制限】さっぱり！青しそ鯖缶パスタ
糖質制限・豆太郎 @soycom
糖質オフパスタです。さっぱり低糖質ぽん酢だれ＋鯖缶で簡単パスタです。ソイコム社販売「ローカボ中華麺・中太麺」使用。
このレシピの生い立ち
時間がないけど美味しいもの食べたい。という時に作るレシピです。もちろん糖質オフになっています。鯖缶＋ぽん酢あればできてしまう簡単パスタです。今回の様にオリーブオイルを足せばよりパスタ感がでますし。ごま油を足せば中華ぽくもなります。
【糖質制限】さっぱり！青しそ鯖缶パスタ
糖質オフパスタです。さっぱり低糖質ぽん酢だれ＋鯖缶で簡単パスタです。ソイコム社販売「ローカボ中華麺・中太麺」使用。
このレシピの生い立ち
時間がないけど美味しいもの食べたい。という時に作るレシピです。もちろん糖質オフになっています。鯖缶＋ぽん酢あればできてしまう簡単パスタです。今回の様にオリーブオイルを足せばよりパスタ感がでますし。ごま油を足せば中華ぽくもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料です。
※ニンニクチューブは間違えで。生姜チューブです。 -
- 2
麺を指定の時間茹でます（3分半）。塩はいりません。
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- 3
氷水で一度〆て水気を切ります。
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- 4
しおずりしたオクラを茹でます。※塩すりすると、周りの硬いとげがとれます。
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- 5
具材をカットします。玉ねぎはスライスして、2分程、水にさらして辛味をとります。
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- 6
すだちおろしタレの袋から出して、＋オリーブ油＋鯖缶の汁を合せます（お好み）レモン汁を少しだけ足すとより酸味がでます。
-
- 7
氷水で〆た麺に、具材をのせて、最後にタレをかければ完成です。
-
コツ・ポイント
ポイントは、「鯖缶＋オリーブ油＋ぽん酢」は間違いなくベストマッチであることです。
※１
ローカーボ中華麺 糖質2.4g（80gあたり）
▼糖質制限対応の麺の購入は
「ソイコム ローカーボ麺」で検索してください
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