ホタテの貝柱と大根のサラダ
しｰちゃんｍaｍa @cook_40144579
大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
いつもはツナと大根でやっていたけどふとホタテが目についたので☆
ホタテの貝柱と大根のサラダ
大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
いつもはツナと大根でやっていたけどふとホタテが目についたので☆
作り方
- 1
大根を3〜5㎜ほどの細切りにし、軽く塩揉みし洗って水気をしぼる。
- 2
ボールに１の大根とホタテ缶を入れマヨネーズ・黒こしょうを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
大根の水気はしっかりとってください。時間がたつと水が出て写真のとおりびちゃびちゃになります(^^;タテではなくツナでも美味しいです( ´∀`)
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