簡単 ！白ワインヴィネガーのドレッシング
シェフ兵藤文彦 @cook_40183606
爽やかな白ワインヴィネガーのドレッシングで冷たいフレッシュサラダやポテトサラダの味付けに❗
このレシピの生い立ち
暑い夏に爽やかな白ワインビネガーのドレッシングで、沢山のサラダを食べています。
簡単 ！白ワインヴィネガーのドレッシング
爽やかな白ワインヴィネガーのドレッシングで冷たいフレッシュサラダやポテトサラダの味付けに❗
このレシピの生い立ち
暑い夏に爽やかな白ワインビネガーのドレッシングで、沢山のサラダを食べています。
作り方
- 1
ドレッシング作りに必要な材料を用意します。
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- 2
ホワイトペッパーをフライパンに入れて軽く香りが出るように炙ります。
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- 3
ホワイトペッパーをボールの底などで軽く潰します。
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- 4
お水とホワイトペッパー以外の材料をブレンダーに入れて10秒間回します。
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- 5
沸騰させたお水を入れます。さらに10秒間回します。
-
- 6
最後にホワイトペッパーを入れて完成。
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コツ・ポイント
※ お水は沸騰させてください。
※ ディスペンサーに入れる時は8割程度にしてシャカシャカと混ぜれるようにします。
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