あともう1品!枝豆じゃこコーンのかき揚げ

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残りものでもう1品ほしい…ってときに★
このレシピの生い立ち
何かもう1品、残り物で作れないかと思い作ってみました。子どももたくさん食べてくれるし、大人のおつまみにも最適☆

あともう1品!枝豆じゃこコーンのかき揚げ

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何かもう1品、残り物で作れないかと思い作ってみました。子どももたくさん食べてくれるし、大人のおつまみにも最適☆

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材料

  1. 冷凍枝豆 1にぎりぐらい
  2. コーン 3缶入って1つになってる1缶(120g)
  3. 天ぷら粉 80ml
  4. 50g

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜます。(ホットケーキミックスより少しゆるい感じ)

  2. 2

    解凍して皮をむいた枝豆とコーンとじゃこを1に入れて混ぜます。

  3. 3

    スプーンですくって、フライパンに落とします。少なめの油で焼き揚げでオッケーです。

  4. 4

    ポン酢&ラー油でも美味しいし、塩をつけても美味しいです。もちろん何もつけなくても十分おいしい♪

コツ・ポイント

ないです♪

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