アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切る｡さっと水に通して､ﾚﾝｼﾞに3~4分かけて柔らかくし､水気をよくきり､ﾏｯｼｭします｡
- 2
1のﾏｯｼｭしたかぼちゃと砂糖･小麦粉を混ぜて丸めてます｡
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､両面こんがりと焼いたら盛り付ける｡
- 4
【ﾀﾚをつくる】
お鍋にﾀﾚの調味料を入れて､火にかけます｡ - 5
煮立ったら水溶き片栗粉を入れて､とろみがついたら､盛り付けたｶﾎﾞﾁｬにかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
混ぜたときにゆるかったら､小麦粉をたして下さい｡
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