前日の残りのセロリを沢山入れて炒めたライス、電子レンジで2分温めます。

玉子Sサイズを2個用意します。

玉子をボールに割り入れます。セロリソルトで玉子に下味をつけます。

テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを20㏄入れます。

空気を含ませる感じで玉子をとき混ぜます。
フライパンに卵地を流し入れます。

テフロンフライパンで卵地でセロリライスを包みます。
お皿を用意して盛り付けます。

ケチャップ、お好み焼きソース、セロリペースト、オリーブオイル、ブラックペッパーで仕上げます。
完成