簡単☆豚の角煮

ヤエシマさんち
ヤエシマさんち @cook_40173746

圧力鍋で放置～☆
お肉フワフワで友達にも好評な一品です♪
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました

簡単☆豚の角煮

mi‐mi☆'s cooksnap of when they made 簡単☆豚の角煮.
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圧力鍋で放置～☆
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材料

４人分
  1. 豚バラ ブロック１本
  2. ※しょうゆ 大さじ５
  3. ※砂糖 大さじ５
  4. ※酒 大さじ４
  5. ※みりん 大さじ４
  6. ※しょうが（ﾁｭｰﾌﾞ） 少々
  7. ※水 ２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、圧力鍋にお肉と※を全て入れ蓋をして火にかける

  2. 2

    圧力がかかったら弱火にし２０～２５分したら火を止め、圧力が抜けるまで放置

  3. 3

    圧が抜けたら蓋をとって、全体にタレが絡むようひっくり返しながら少し煮込む

コツ・ポイント

全部入れて、圧力鍋にお任せ～♪なのでコツはないです。
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