激ウマ！かんたんパプリカドレッシング
これさえあればパーティサラダがバカ売れしちゃう♪かんたんおいしくカラダにいい、パプリカ丸ごとドレッシング。
このレシピの生い立ち
パプリカの種など実は今まで捨てていた部分の方が限りなく栄養があったのである。「でもやっぱ抵抗あるわよ、ねぇ」という方のために「いつの間にか食べてしまった」というコッソリ技をなんとか使い、コッソリ皆を健康にしてやりたいという悪知恵レシピです。
激ウマ！かんたんパプリカドレッシング
これさえあればパーティサラダがバカ売れしちゃう♪かんたんおいしくカラダにいい、パプリカ丸ごとドレッシング。
このレシピの生い立ち
パプリカの種など実は今まで捨てていた部分の方が限りなく栄養があったのである。「でもやっぱ抵抗あるわよ、ねぇ」という方のために「いつの間にか食べてしまった」というコッソリ技をなんとか使い、コッソリ皆を健康にしてやりたいという悪知恵レシピです。
作り方
- 1
材料。これにあとEXオリーブオイル。
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- 2
ドレッシングのために用意したお好みの容器にパプリカの種を全部入れる。種はカラダにいい、捨てないで食べるのだ、フハハハハ
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- 3
パプリカの皮を焼いてむきます。パプリカが甘くなる。まず、パプリカの外面に油を塗る。
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- 4
サーモスタット付きガス台の場合、炎を絶えずMAXにできません。鉄板に氷を乗せてファイヤーすれば永遠に可能。表面を焦がす。
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- 5
焦げた。
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- 6
流水で洗う。
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- 7
はいツルピカ。
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- 8
まな板にのせタテタテタテタテと細く切り、
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- 9
次にまな板ごと90度回転してタテタテタテタテと切る。
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- 10
すると、ストレスなしでキレーにカットできる。容器に入れる。
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- 11
オリーブオイルはそうはいかないがなんとかがんばって細かくする。容器に入れる。
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- 12
だいたい1:1になっている。
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- 13
イチ押しキューピー和風ゴマドレをひたひた。
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- 14
オッリーーーブオイーールルル
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- 15
完成。もうとにかくなんでもかけてんまい。パプリカの種もわかんないうちにお腹に入る、シメシメ。
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- 16
トマトやクリームチーズのサラダなんかは、このドレッシング最高！むしゃむしゃパクパクいけます。パーティでウケるよ！ぜひ♪
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コツ・ポイント
一晩寝かせるともっとんまい。
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