簡単☆水菜とじゃこのシャキシャキサラダ
ろかりさ @cook_40037148
水菜＆じゃこ＆韓国のり･･･この組み合わせ、合わないわけがありません！
簡単美味いサラダをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
水菜を美味しく食べたくて♪
簡単☆水菜とじゃこのシャキシャキサラダ
水菜＆じゃこ＆韓国のり･･･この組み合わせ、合わないわけがありません！
簡単美味いサラダをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
水菜を美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
キャベツは千切り、水菜は食べやすい長さに切り、ネギは斜めに薄切りしてから細切りにします。
- 2
フライパンに油をしき、じゃこを入れてカリカリにします。焦がさないように注意です。カリカリが苦手な方は柔らかいままで♪
- 3
ボウルに①の野菜類を全部入れて、まずゴマ油を一回しかけて混ぜます。
- 4
塩を少々とじゃこと適当な大きさにちぎった韓国のりを入れてさらに混ぜます。味見をしながら塩を足していきます。
- 5
すりゴマを入れてさらに混ぜ、お皿に盛ったら、できあがり～♪
- 6
☆注意☆
食べる直前に味付けしてください。塩を入れたあと時間をおきすぎると水分が出てシャキシャキ感が半減します。
コツ・ポイント
じゃこと韓国のりにも塩気があるので味見をしながら塩を入れてください。 今回はこの野菜で作りましたが野菜室にあるものでどうぞ♪
レタスをちぎって入れたり、にんじんを千切りにして入れても美味しいです♪
ワカメなんかも入れても美味しいです♪
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