チーズがとろける～★鶏肉のトマト煮込み
ゆう82 @cook_40184077
絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま～い♪
我が家では一番喜ばれる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
鶏肉好き、トマトソース好きなので＾＾
チーズがとろける～★鶏肉のトマト煮込み
絶品♪だけど簡単★ とろけるチーズがうま～い♪
我が家では一番喜ばれる一品です＾＾
このレシピの生い立ち
鶏肉好き、トマトソース好きなので＾＾
作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油、にんにく、みじん切りにした玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 2
玉ねぎの色が少し透明になってきたら、鶏肉を入れる。
片面が焼けてきたら裏返す。
- 3
こんがり焼けてきたらトマト缶（ホールの場合は四等分位に切って）を入れ、コンソメ、塩、こしょうを入れる。
-
- 4
ふたをして弱火で20～30分ほど煮込んだらお肉だけ皿に取りだす。
- 5
とろけるチーズをちぎって鶏肉の上にのせ、その上からソースをかける。
バジルをふりかけてできあがり＾＾ -
コツ・ポイント
コツはありません。料理初心者の私も失敗したことがありません＾＾
他に人参やブロッコリーなども一緒に煮込んでも美味しいです♪
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