アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは、横に３等分に切って、さらに縦に4〜6等分に切る。
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- 2
ナスは、縦半分に切ってさらに斜めに切り、水に浸してアクを抜く。
- 3
生姜は、千切りにする。ボールに、切った野菜、調味料、生姜を入れ軽く混ぜて袋に入れ、冷蔵庫で半日置いて出来上がり♪
- 4
ホワイトキムチの素は、これを使いました。
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コツ・ポイント
一日から、二日で食べ切りましょう(‾□‾;) ナスが黒ずんでしまいます(>_<)
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