ピリ辛スタミナ

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冷蔵庫にある物で作りました
このレシピの生い立ち
雨降りでお買い物に行けず冷蔵庫の中にある材料で作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. 牛肉 250g ジャガイモ 2コ
  2. ニンニクの芽 1束
  3. シメジ 適当
  4. 調味料
  5. 料理酒 大匙1
  6. 砂糖 小匙1
  7. 醤油 大匙3
  8. 粉末出し 4.5g
  9. 一味 好みで
  10. サラダ油

作り方

  1. 1

    野菜は、好みの切り方でお願いします

  2. 2

    肉に料理酒を絡ませておく

  3. 3

    あとは、熱したフライパンにサラダ油を入れ材料を炒め味付けをする 一味は、好みでお願いします

コツ・ポイント

特にコツなどなく 旦那さんが濃いめの味付けを好むのでちょっと辛めです
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みなさんのレシピを参考に毎日料理を頑張ってます 私なりにアレンジしたり自作を紹介できたら良いと思います 宜しくお願いします
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