気まぐれシェフの揚げないビーフコロッケ
気まぐれシェフの休日 @cook_40131300
揚げ物だと、後片付けが面倒なので、油を少ししか作らないコロッケを作りました！
このレシピの生い立ち
本を見たらやってたので自分なりにアレンジして見ました！
気まぐれシェフの揚げないビーフコロッケ
揚げ物だと、後片付けが面倒なので、油を少ししか作らないコロッケを作りました！
このレシピの生い立ち
本を見たらやってたので自分なりにアレンジして見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずはマッシュポテトを作ります！メークインを四つ切りにして800wで3分温めてます！
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- 2
メークインを潰してから、☆を投入して混ぜ混ぜしちゃいます
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- 3
こんな感じになったらマッシュポテトの完成！
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- 4
スキレット鍋に○を入れます！金時人参はレンジでチンして、柔らかくした物を入れます800wを2分が目安です
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- 5
黄金色に玉ねぎがなって来たら、肉を投入します！
その後△を入れます -
- 6
炒めて味見して塩味がいい感じなったらマッシュポテトを上に乗しちゃいましょう！
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- 7
その後パン粉とサラダ油をさっと吹きかけその上からホームセンターなどで販売されてるキャンプようバーナーで炙ります
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- 8
そのまま鍋のまま出してお洒落な一品として、パーティーを彩りましょう！スプーンでみんなで突きながら食べると楽しいですよ！
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コツ・ポイント
肉を入れて塩を入れても胡椒は使わない事！
マッシュポテトに胡椒使ってるので混ざればいいから！
つくれぽ
三度の飯より酒が好き！！ども気まぐれシェフの休日です。テキトーにつくる料理のレシピが欲しいと言われたことをきっかけに始めました！アレンジ大好きの完全的感覚シロートですが、味は確か！！これをテーマに日々模索（＾ν＾）是非是非バンバン使っちゃってくださーーい^_^よろしくお願いします(´∀｀)
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