ウニの漬け丼

Name: ウニの漬け丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生うに 好きな量; 麺つゆ 適宜

超簡単です！
臭みや、ミョウバンが気になる方にはかなりおすすめします。
ちょっと甘みも引き出されますし、臭みも取れます。
このレシピの生い立ち
ウニ大好きで、たくさん購入したので、色々なレシピを試しました。

材料

1人分

味の濃さなどは、お好みに加減して下さい。
思っているよりも、濃いめな味付けにはならないので、濃いめが好きな方は少し醤油を足すといいかもしれません♪

LUUKCHUP @cook_40075764

2015/07/27 03:59に公開

食べること、料理をすることが大好き。タイ料理店と和食のお店に、長く務めておりました★板長やタイ人コックさんに色々教えてもらったり、美味しいお店を食べ歩いたりしてます♪パクチーや香草が苦手な方にも食べられる料理＆本格的なタイ料理＆おうちごはんレシピ★

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