水菜と鶏もも肉の和風パスタ
おかきっちん @cook_40184231
すき焼き風の甘辛い味付けで卵黄と絡めるととてもおいしいです( ˙꒳˙ )
このレシピの生い立ち
パスタ専門店で食べたすき焼き風のパスタがおいしかったので（笑）
水菜と鶏もも肉の和風パスタ
すき焼き風の甘辛い味付けで卵黄と絡めるととてもおいしいです( ˙꒳˙ )
このレシピの生い立ち
パスタ専門店で食べたすき焼き風のパスタがおいしかったので（笑）
作り方
- 1
鶏肉は1口くらいに切る
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- 2
水菜をよく洗って10センチ幅に切る
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- 3
鶏肉を油を引かず皮面を下にして加熱する
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- 4
鶏肉を焼いている間にパスタを茹でる
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- 5
鶏肉に火が通ったら調味料を入れる
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- 6
茹でたパスタを入れて調味料と絡める
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- 7
水菜を入れてサッと炒める(シャキシャキ感を残すため)
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- 8
真ん中に卵黄、ネギをトッピングして完成です( ˙꒳˙ )
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