食べすぎ注意！！生姜焼き

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千代ちゃんママ's cooksnap of when they made 食べすぎ注意！！生姜焼き.
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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

11/08/08話題入り★安い豚コマで作る我が家の定番♪生姜焼きです。本当に美味すぎです。今日の夕食にいかがですか？

このレシピの生い立ち
我が家では、この味が定番！！

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材料

  1. 豚こま肉 250ｇくらい
  2. 玉葱 １／２個
  3. にんにく　（みじん切り） 1かけ
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ☆生姜（すりおろす） 小1かけ
  6. ☆にんにく　（すりおろす) 1かけ
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆みりん 大さじ3
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆しょうゆ 大さじ3～4
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉葱を薄く千切りにしておく。フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め香りがしてきたら肉と玉葱を塩・コショウし炒める。

  2. 2

    玉葱があめ色になるまで炒めてください。あめ色になったら、☆を入れて絡めたら完成。

コツ・ポイント

1で、蓋をすると玉葱の水分も出て焦げないで簡単に早くあめ色になるよ！！

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レシピ作者

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの　★苦手なもの・グリンピース・白子
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